常盤学園

パティシエ科のココがスゴイ！

１．指導者がスゴイ

講師紹介に『コメント』付きで詳しく掲載。経歴を見て下さい。ビックリしますよ！

和菓子・洋菓子・製パン業界のトップが、親切に教えて下さいます。 
 

２．実習室がスゴイ

（Ｈ14年 全国技能オリンピック製菓部門の会場）

全国大会の会場として施設・設備面でも満足

して頂きました。


 

３．お土産がスゴイ

実習で作ったものを持ち帰ります。家族の方々からも大評判です。

（火曜⇒洋菓子、水曜⇒和菓子、木曜⇒製パン）
保護者の声　⇒　『お土産をもって帰ってくるのを楽しみにしています』

生徒の声　⇒　『家族と競って食べています』
生徒の声　⇒　『冷蔵庫に入れておいたら、いつの間にか無くなっていました』

  

４．学費がスゴイ

設立の際、全国の製菓専門学校の学費を調査しました。

（学費の安さは８８．８万で全国トップクラス）

 

５．オンリーワンだからスゴイ

熊本に１つしかないパティシエ養成施設（厚生労働省指定校）
熊本のお菓子業界だけでなく、全国・世界のお菓子業界を盛り上げたいと思っております。

６．海外から施設見学に来られました。

 韓国レストラン協会から、パティシエ科を見学にいらっしゃいました。

本校、和菓子講師（堤公一先生）が練りきりの実演（鯉）をされ、歓声が湧き上がりました。

洋菓子講師（磯崎啓介先生）が作られたクッキーを頬張って帰られました。
 

７．Ｗライセンスがスゴい。

 ２年間で２つのライセンス（製菓衛生師＆調理師）を取得することも可能です。