常盤学園

Home 最近のニュース 2009年度のニュース 12/19 【お知らせ】くまにちすぱいす「美味しいレシピ」園田先生レシピ掲載！

１２月１９日の、くまにちすぱいす「美味しいレシピ」に本校、日本料理担当の 園田修一 先生のレシピが掲載されました！！ 「和食の基本！煮物料理」 ・蕪菁（かぶ）の風呂吹き　　 ・豚の角煮　 ・海老の艶煮 の３品の紹介です！　 写真撮影の際も、カメラの先の料理を真剣に見つめる園田先生です。 いかに料理を見せるか、その器選びから、盛り付け、お客さんのお口に入る、 食べていただくまでが料理なのです。 試食の様子です。この日は、中国料理の村上先生のレシピの取材もあり、 豪華な試食となりました。園田先生は、記事の打ち合わせに余念がありません。 次回は1月は、中国料理の村上先生のお料理です！ 是非、毎月第四土曜日の「くまにちすぱいす」をご覧下さい！