【10/15】 KABくまパワ「大ちゃん食堂」取材協力と放映のご報告

10月15日(火)KAB「くまもとパワーステーション」内で放送の「大ちゃん食堂」に本校日本料理専任講師の園田修一先生が取材協力しました。テーマは「ハロウィン寿司」。KABアナウンサーの松原大祐さんと一緒に作りました。

もみじ形のニンジンや、銀杏形のかぼちゃなど、日本料理らしさもしっかり出ています。

ラップでまいたお寿司にお子さんたちと楽しめるよう、いろんな顔を書いています。

オレンジは「スモークサーモン」、黄色は「薄焼き卵」、白は「イカ」、緑は「高菜」のお寿司です。今年のハロウィンは家族で楽しめるお寿司でいかがですか。



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