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製パン基礎実習(第2回)

2回目の製パンの実習です。製パン実習はパンの発酵時間に合わせて活動しなければなりません。そのため、お昼ごはんの時間も定時ではありません。(パンが主役です!)グループで協力して実習を行っていきます。講師は熊本製粉で研究開発を行ってきた武藤欣也先生でした。

 

 

かわいい生徒たちで、学校もにぎやかです。