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学園祭11月10日(土)の内容発表!

2018/11/06

< 調理科・調理師養成科 > メニュー

【 弁 当 】各500円

《和食弁当A》ご飯・生姜焼き・サラダちくわ・辛子蓮根・高菜・海老真薯・いきなり団子

《和食弁当B》ご飯・鰆の竜田揚げ・蓮根のさつま揚げ・鶏の照り焼き・ひじき煮・さつまいものレモン煮

《洋食弁当A》ご飯・煮込みハンバーグ・デミグラスソース・グラッセ・カボチャ挟み焼き・グラタン・マカロニサラダ・スパニッシュオムレツ

《洋食弁当B》パエリア・白身魚フライ・キッシュ・コールスロー・サラダパウンドケーキ

《中華弁当》ご飯・茄子の四川風ソース・エビチリ・胡麻団子・油淋鶏腿・搾菜・焼売

【 テイクアウト 】

常盤唐揚げ…300円

ポトフ…200円

エビ焼売…300円

メンチカツ…200円

トルティーヤ…300円

豚汁…200円

ロールキャベツ…300円

いももちデザート…100円

春巻き…200円

出汁巻き卵…200円

< パティシエ科 > メニュー

【 テイクアウト 】

≪ ケーキセット ≫ ガトーフレーズ(いちご)・レア・チーズケーキ・ムース系(いちご)・マロンタルト(モンブラン)・ガトーショコラ  500円

≪ 焼き菓子 ≫  各 100円

マロンブラウニー

フルーツケーキ

シュガークッキー

ココアクッキー(チョコチップ入り)

チュイル

ホワイトスノーボール

チョコスノーボール

マドレーヌ(オレンジピール入)

マドレーヌ(抹茶、大納言入り)

フロランタン

ガレットブルトンヌ

チーズクッキー

★焼き菓子セット…300円

≪ 和菓子 ≫

黒糖ようかん…300円

どら焼き…100円

≪ パン ≫  各 100円

カレーパン

ニューヨーク・スコーン(クルミ・チョコチップ)

ニューヨーク・スコーン(クルミ・レーズン)

豚まん

≪ カフェセット ≫ 各 100円

コーヒー又は紅茶+クレームブリュレ(キャラメリゼのサービス付き)

コーヒー又は紅茶+カップケーキ(デコレーションサービス)

コーヒー又は紅茶+お菓子セット(紅茶のブランマンジェ)

★当日お誕生日の方への販売   500円

5号サイズのお誕生日ホールケーキ+生徒からバーズディソング

【 展示作品 】

・シュガークラフト

・マジパン選手権(お客様の投票)