お知らせ シェフパティシエ学院からのお知らせです。

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中国料理実習

⭐︎調理師養成科⭐︎

本日は兼行先生による中国料理実習から
◎鮮奶果皇捲〜フルーツ入りカスタードクリーム揚げ〜
◎千島沙羅蝦〜エビマヨ〜
を作りました✨

フルーツとカスタードクリームを
春巻きの皮で巻き揚げた一品✨
初めて見る生徒ばかりで、楽しみにしていたとの意見も😊
いつもと違った工程も効率良く取り組めていました👌
本格エビマヨも絶品です🥰!

食事の際は、教室を分けて黙食を徹底しています✨