5/28(水)パティシエ科の先輩が授業に✨
2025/06/03
5/28(水)
ロワゾーブルー 霜上菜月シェフの今年度初授業でした❣
さらに今回は、
同じくロワゾーブルーで勤務されている西川由起さんが、
授業に来てくださいました！
お二人とも、本校パティシエ科の卒業生です✨
霜上菜月シェフは、パティシエとしてお店で働く上で大切な接遇マナーと、フルーツ盛りケーキのデコレーション
西川由起先輩は、先日福岡で行われた洋菓子のコンテストで、飴細工が入賞！
その腕前を披露してくれました😊
先輩方から、技術はもちろん
パティシとして又、社会人として大切なことをたくさん学んだ１日でした☆
