先週は調理師養成科とパティシエ科の交換授業が行われました!
調理師養成科の生徒はパティシエ科で
YOSHIPAN 代表 黒瀬久芳先生の授業を体験✨
米粉パンを教えていただきました!
焼き立てパンを食べてとても嬉しそうでした❣
パティシエ科は調理師養成科で
上野先生の総合調理実習を体験✨
「ご飯」「筑前煮」「鰆の西京焼き」「茶碗蒸し」を担当班を決めて作りました!
クラス全員の調理を作り、均等に盛り付けをして、みんなで美味しくいただきました🍚
お互いの実習を体験出来た良い機会になったのではないでしょうか!?😊