10/23(木)
パティシエ科 特別授業✨
トミーズショートブレッドハウスより
オーナーシェフのユキ・ウィルソン先生に来ていただき
アフタヌーンティーで出されるイギリス菓子をたくさん教えていただきました!



そして今回、材料で使用したルバーブは
菊陽町にある「Herb&Rose」の永田様に採れたてのルバーブを持ってきていただき、
ルバーブの説明もしていただきました!

アフタヌーンティーを通して材料のことから学ぶことができ、とても貴重な一日となりました!
そして作ったアフタヌーンティーは紅茶と一緒にいただき、
美味しそうに楽しむ姿が見られました😊



ユキ先生ありがとうございました!