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10/23（木）
調理師養成科も特別授業でした！
イタリアン実習の講師は
トラットリア ロッカフォルテの宮田憲吾シェフ✨
宮田シェフは早くも今年度最後の授業
「きのこのトマトソースパスタ」と「サルティン・ボッカ」という牛肉を使ったイタリア料理を教えていただきました！
宮田シェフは料理だけでなく、イタリアの歴史や地理から丁寧に教えていただき、
とても勉強になりました！
宮田憲吾シェフありがとうございました✨
