お知らせ シェフパティシエ学院からのお知らせです。

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調理師養成科 後期実技試験✨

調理師養成科は先週から今週に後期実技試験が行われました。

西洋料理はオムレツとシャトー剥き

中国料理は蛋皮(薄焼き卵)と絲(千切り)と飾り切り

日本料理は桂剥きとだし巻き卵と梅人参(飾り切り)

の試験でした。

入学当初は上手くいかなかった生徒達も、日々の実習や自主練習を積み重ね、

後期試験では皆成長した姿を見せてくれました✨

卒業までもう少し!

調理の基本を今のうちにしっかり習得して、充実した学校生活を送ってほしいと思います😊