開催日
2026/08/21
定員
先着40名様
【調理師養成科】8/21(木) 18:30~20:30
~卒業生による洋食部門受賞作品アレンジ~
講師は
熊本ホテルキャッスル
大津 健士郎シェフ(本校の卒業生)
昨年、全日本司厨士協会西日本地方主催の料理技術コンクール 地鶏料理部門で金賞を受賞🥇
なんと熊本県でも40年ぶりの受賞という快挙を成し遂げられました。
本校の卒業生であり、特別講師として実習を担当されている大津シェフに、
洋食部門受賞作品アレンジの料理を教えていただきます!
実習では在校生がアシスタントも行います!
服装も自由で、当日準備していただくものはございませんので、
入学お考えの方はお気軽にご参加下さい♪
※オープンキャンパス1週間前になりましたら、確認の連絡を登録のメールアドレスにお送りします。ご確認お願いいたします。
※桜町発・熊本駅発の送迎バスも運行中🚌
事前予約制です!
(送迎バスは定員になり次第締め切ります)