オープンキャンパス
料理やスイーツ作りを体験できる！
シェフパティシエ学院のオープンキャンパスに参加してみよう！
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オープンキャンパス
シェフパティシエ学院では、随時オープンキャンパスを開催しております。
シェフパティシエ学院へのご進学を検討されている方や、少しでも興味のある方は、
お気軽に足を運んでみて下さい！
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予告
みんな大好きあつあつグラタン
開催日
2019/12/07
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、西洋料理の「マカロニグラタン・南瓜のスープ」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は副校長で西洋料理担当の佐々木健次先生です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎１Ｆ調理実習室にて開催されます。詳細を見る近日イベントを行います。
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予告
Happy Halloween☺
開催日
2019/10/19
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、洋菓子の「モンブラン・ハロウィンクッキー」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は本校専任教諭、製菓衛生師、スイーツコンシェルジュ、チョコレートソムリエの資格を持った柴山美香先生です。実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎２Ｆ製菓実習室にて開催されます。詳細を見る近日イベントを行います。
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予告
栄養満点、ドイツ、イタリアン、フランス料理
開催日
2019/09/28
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、西洋料理の「ニョッキ・ニース風サラダ・ボルシチスープ」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は副校長で西洋料理担当の佐々木健次先生です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎１Ｆ調理実習室にて開催されます。詳細を見る近日イベントを行います。
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予告
和菓子マイスターが教える日本の技を体験
開催日
2019/09/14
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、和菓子の「どら焼き、月見饅頭」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は熊本県菓子工業組合理事長、全国菓子連合会副理事長、「大盛堂」代表取締役の堤公一先生です。
先生は皇室の方にお菓子を献上した経験をもつ和菓子界の重鎮です。場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎２Ｆ製菓実習室にて開催されます。
詳細を見る近日イベントを行います。
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参加者募集中！
シェフ気分になって作ろう！
開催日
2019/08/23
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、西洋料理の「オムライス・ミネストローネ・チロリアンクッキー」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は副校長で西洋料理担当の佐々木健次先生です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎１Ｆ調理実習室にて開催されます。 -
参加者募集中！
トロピカル!!夏スイーツ
開催日
2019/08/09
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、洋菓子の「丸ごと桃のケーキ・マンゴームース」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は本校専任教諭、製菓衛生師、スイーツコンシェルジュ、チョコレートソムリエの資格を持った柴山美香先生です。実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎２Ｆ製菓実習室にて開催されます。 -
参加者募集中！
秘伝 中国料理のコツ
開催日
2019/07/27
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、中国料理の「天津飯、雲白肉、イモアメ」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は厚生労働大臣賞など数々の賞を受賞された村上先生です。本格的な中国料理が体験できるスペシャルな授業です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎１Ｆ調理実習室にて開催されます。 -
参加者募集中！
みんな大好き♥♥焼きたてｐａｎ
開催日
2019/07/13
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、製パンの「クリームパン、あんパン」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師はパン技能士１級の資格を取得されている武藤欣也先生です。焼きたてのパンがその場で食べられるワクワクな授業です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎２Ｆ製菓実習室にて開催されます。 -
参加者募集中！
英国風 アフタヌーンティーで優雅気分
開催日
2019/06/22
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、本格的イギリス菓子を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師はロンドン、パリでお菓子作りを学んだ経験のあるユキ・ウィルソン先生です。実習後にはお茶を飲みながらの至福のひと時を楽しんでもらいます。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎２Ｆ製菓実習室にて開催されます。 -
イベント終了
本格 中国料理にチャレンジ！
開催日
2019/05/25
定員
先着40名様
時間は10時～12時30分です。体験の内容は、中国料理の「春捲、棒棒鶏、杏仁豆腐」を予定しています。（前年度参加された方はお控え願います。）
講師は厚生労働大臣賞など数々の賞を受賞された村上先生です。本格的な中国料理が体験できるスペシャルな授業です。調理実習では、在校生がアシスタントも行いますので、お気軽にご参加下さい。
場所は熊本市中央区春竹町４８１の学院校舎１Ｆ調理実習室にて開催されます。こちらのイベントは終了致しました。
たくさんのご参加、ありがとうございました！