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お知らせ
玉名にある「創作仏蘭西菓子 ロワゾー・ブルー」から、オーナーシェフ・パティシエ 霜上明宏講師をお招きして、パティシエ科の特別授業を行いました。
シェフは2007年第14回ルクサルド・グラン・プレミオ大会で優勝や2010年ジャパンケーキショートップ・オブ・パティシエで準優勝など数々の実績があり、福岡の専門学校にも授業に行かれる講師です。芸術的な作品をご覧ください。