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お知らせ
パティシエ科ではクリスマスケーキコンテストが開催されました生徒達は自分でレシピを考案し、試作を何度も重ね限られた時間の中で思い思いの「ブッシュ・ド・ノエル」を作り上げました。
見た目、味、生地の状態、作業性、アイデア等の項目を総合して最優秀賞、優秀賞は決まりましたが、パティシエ科!全員のひたむきに取り組む姿はとても素晴らしかったですその気持ちを忘れずに!これからも頑張って下さい!未来のパティシエ達️