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パティシエ科ではトミーズショ－トブレッドハウス オ－ナ－シェフ
ユキウィルソン先生による夏と秋の「プレーティッドデザート」
お皿の上をクリエイトする楽しみと題して実習を行っていただきました️
ユキ先生の海外生活のお話 レストランパティシエの魅力など生徒達は興味深く、憧れの眼差しで話に聞き入っていました。夢が広がりますね無限の可能性に向かって、頑張って欲しいです
シェフパティシエ学院
と題して実習を行っていただきました
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