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お知らせ
前熊本県調理師会会長の田代眞悟講師に日本料理の特別授業を行っていただきました。
師範台での説明後、田代会長は1テーブルごとに回って、一人一人にアドバイスをされます。
新型コロナウイルスによる休校が2ヵ月間あり、この時期にどれだけの技術が身についているのか?
あまり期待をせずに来校されたようですが、学生の動き、これまでの努力に感動しておられ、お褒めの言葉をいただきました。