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調理師養成科です!!本日の特別授業は「イタリア料理🇫🇷」講師は「トラットリア ロッカフォルテ熊本」の宮田憲吾オーナーシェフです!!イタリア料理とは何なのか?イタリア料理の歴史と地理など、丁寧な資料を元にお話ししてくださいました
学生も興味津々の様子で聞いていました!
メニューは「スパゲッティアッレヴォンゴレ、コトレッタアッラミラネーゼ」とても美味しかったようです❣️
料理の写真が上手く撮れてなくてごめんなさい♂️宮田シェフ、本当にありがとうございました
シェフパティシエ学院