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🍴シェフパティシエ学院🍴 🍞パティシエ科🍞
本日は南阿蘇・天然酵母パンPAIN DAIGOの上道 大吾シェフの授業がありました🙌
なんと今回のパンは全て同じ種類のパン生地なんです👀❣️
一種類のパン生地でこんなにたくさんのパンが作れるなんて驚きです🤔 一つ一つの作業を丁寧に、しかし効率よく仕上げながら教えていただきました！ 焼き立て揚げたてパンの味見は最高でした💕
上道シェフ、ありがとうございました❣️
