お知らせ
シェフパティシエ学院からのお知らせです。
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10/18 パティシエ科 特別講師 ロワゾーブルー霜上菜月シェフ
10/18 パティシエ科 特別講師 ロワゾーブルー霜上菜月シェフ
本日のパティシエ科☆
☆Bouheur(ボヌール)
本日はロワゾーブルーの霜上菜月シェフによる
実習でした
本校、卒業生でもあり、日本一のパティシエール
になられたシェフの実習に興味津々！
実習だけではなく、
台の上はいつも綺麗に！
片付けながらの作業！時間を気にして！との
軽快な指示に体が動いていました。
ケーキもグラサージュの美しさが際立っています！
美味しそうですね
霜上シェフありがとうございました…♪*ﾟ
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