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023.1.12日シェフパティシエ学院 調理師養成科👨🍳
本日の実習は、村上先生による中華料理実習でした✨メニューは、鮮魚の蒸し物🐟 マッシュルームと鶏のスープ🐓でした！
魚を使った中華料理は作業工程も多く、大変だと思うのですが、班の一人一人が自分の役割をしっかりこなせるようになったと思います！！☺️
