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2023.2.9シェフパティシエ学院☆パティシエ科☆
本日はサンタプレ 松村シェフの最終授業でした✨・ガレット・デ・ロワ・ショーソン・オ・ポム
ガレット・デ・ロワはフランスのお菓子で王様の菓子という意味があるとても縁起のいいお菓子です💕合わせてショーソン・オ ポムとても綺麗なパイが焼き上がりました👏
実習後は松村シェフへ1年間の感謝を込めて感想を伝えました！
松村シェフ一年間ありがとうございました☺️
