２０２３年７月１９日シェフパティシエ学院 交換授業
❁交換授業❁
7月19日にシェフパティシエ学院のイベント
交換授業の第三弾が行われました✨
今回は調理師養成科は柴山先生による洋菓子実習で、スノーボール、パンナコッタ、チュイルを🍪
パティシエ科では佐々木先生による西洋料理実習のオムライス、ミネストローネの実習を行いました😊
交換実習も三度目と言うことで、どちらの学科もリラックスしながら実習を楽しんでいました✨
調理師養成科ではいつもの調理実習の後にも甘いお菓子を自分たちで作って食べたいと言う声や、パティシエ科では大盛りのオムライスを頬張りながら食べていました😆
今後とも交換授業を取り入れて行きますので、お楽しみに！👏