2023.10.18 シェフパティシエ学院 調理師養成科🧑🍳
本日の調理師養成科は特別授業でザ・ニューホテル総料理長 末﨑 貴士先生と本校出身で四季 儷郷で料理長をされています、今村先生にお越しいただき、中国料理の実習を行なって頂きました🙇
メニューは、小海老と秋ナスのサクサク揚げ オリエンタルバウダー風味🍤 ジャスミン米入りスープチャーハンの豪華2種類です✨
生徒も先生方お二人に見守られながらの実習で緊張してる子もいましたが、たくさん質問もでき楽しい実習を行えたと思います👍
先生方ありがとうございました!