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2023.11.14日 シェフパティシエ学院 調理師養成科🧑🍳
14日火曜日に調理師養成科では夢の道しるべ授業で小杉先生によるお寿司の授業を行なっていただきました🍣
メニューはちらし寿司と出汁入り赤だしの2品で、様々な種類の魚を使った豪華なちらし寿司を一人一皿ずつ作らせていただきました✨
具材もとても大きく綺麗な出来上がりになっています！
小杉先生ありがとうございました！
