２０２４年２月７日 シェフパティシエ学院 パティシエ科 和菓子実習 立山先生
2024/02/07
2024.2.7
シェフパティシエ学院
︎✿パティシエ科︎✿
本日パティシエは立山先生による
和菓子実習最終日でした！🌼
関西風、関東風と地域によって
見た目や作り方が違う【桜餅】♡
1年間和菓子の実習を通して包餡を教えて頂き
綺麗に桜餅を包んでいました☺️
お楽しみで【三色団子】も作り
立山先生とも沢山お話しながら楽しい実習になりました
立山先生には、毎回楽しい話をおりまぜながら授業して頂き充実した和菓子実習を送れました😊
先生から習ったことを社会人になって活かして頑張ってくれるとおもいます🔥
立山先生 1年間ありがとうございました！
