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お知らせシェフパティシエ学院からのお知らせです。

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9/9(火)京都から特別授業へ

9/9(火)京都から特別授業へ

2025/09/19

学校生活の様子

9/9(火) 調理師養成科

特別授業は遠路はるばる…

京都府より菊の井本店の総務取締役村田知晴先生にお越しいただきました！

今回は出汁の取り方を教えていただきました。

うま味のお話や京料理のしつらえ、おもてなしの大切さなどを丁寧に説明していただき、

お水からこだわった美味しいお出汁に生徒も笑顔になっていました✨

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