本日は第二回!
「調理」「パティシエ」2つの学科の交換授業です!👏
調理師養成科は武藤先生による製パンの「あんぱん、クリームパン」
パティシエ科は佐々木先生による西洋料理の「ハンバーグ」に挑戦です!
それぞれの実習を体験することで、調理、製菓の学びをより深めることを目的としています
1回目の交換授業に続く2回目ということで、少しだけ慣れてきました👀✨
前回と違うジャンルの体験に、また違った雰囲気が味わえたようです🙌
楽しそうにハンバーグやパンをこねる姿が見られました!
また、感染症対策を行ったうえで行った試食も美味しいと大好評でした!😊💕