過日、4年振りに開催されました熊本県洋菓子協会のコンテストではパティシエ科の卒業生が大活躍でした!金賞🥇受賞おめでとうございます👏グラン.ガトー部門 ロワゾーブルー 松波あいさんジュニア部門 マジパンヴィ エマーブル 田…
本日9月1日金曜日、本校では夏休み明け初日の登校日でした✨ 1か月ぶりの登校で久しぶりに会う友達と楽しそうに夏休みにあったことや校外実習の話で盛り上がったり、まだまだお休みの間隔が抜けず朝がきつそうな学生もちらほらと見受…
2023年3月1日 シェフパティシエ学院 令和4年度、最終日 ✨卒業式✨ 本日、シェフパティシエ学院はエルセルモ熊本にて㊗️卒業式を挙行いたしました。 たくさんの方々のご協力を頂き、生徒、職員一同心に残る1日を迎えられま…
【募集科目】 食品学 調理師養成科 週3時間 火曜日2限目(9:45~10:35) 水曜日5限目(13:25~10:35)、6限目(14:25~15:15) 【採用期間】 令和5年4月1日~令和5年3月28日(以降は要相…
2023/2月7日 シェフパティシエ学院 2月4日に熊本市中央公民館で、らくのうマザーズさんが主催される乳製品コンテストが行われました!なんと、このコンクールで我が校の調理助手である、金子先生が157点もの応募数の中から…
2023.01.06 シェフパティシエ学院 新年明けましておめでとうございます 今年もシェフパティシエ学院を宜しくお願い致します 新年!始まりましたね 皆さんの元気な姿を心待ちにしてます! 残り数ヶ月ですが、楽しく頑張り…
調理師養成科✨ 今日は天草にあるフレンチレストランpicassoのオーナーシェフ、松田悠佑シェフにお越しいただきました✨ 松田シェフは、シェフワングランプリ2022熊本県代表として出演されました。テレビでご覧になられた方…
⭐︎オープンキャンパス⭐︎ 8月は2度目となるオープンキャンパスが 先日土曜日に行われました 今回は中国料理より、 冷やし中華・イモアメ 夏休みということもあり、多くの方にご参加いただきました 冷やし中華の具材を均等に切…
熊本SDGs もったいなかレストランin KUMAMOTO ⭐︎イベント参加⭐︎ 夏休み期間中 学生達は活躍中です。 先日、開催されました 大イベントに参加させて いただきました。 熊本ご出身で世界で全国で! そして 地…
🍴シェフパティシエ学院🍴 新年明けましておめでとうございます🎍✨ 今年もシェフパティシエ学院を宜しくお願い致します 明日から新学期ですね😊 皆さんの元気な姿を心待ちにしてます! 残り数ヶ月ですが、楽しく頑張りましょう😊✨