2023.9.19〜20日 シェフパティシエ学院 調理師養成科🧑🍳 調理師養成科では19日、20日の2日間で洋食、中華の実技テストが行われました!💪 どちらとも卵を使ったテストで洋食はオムレツとシャトー切り、中華は薄焼…
9/17.9/18に熊本県専修学校各種連合体育大会がありました! 本校からは女子テニス・女子ソフトテニスダブルス・男子卓球で4名の生徒が出場しました。 女子ソフトテニスダブルスは惜しくも敗退してしまいましたが、テニスで出…
2023.9.16日シェフパティシエ学院👩🍳 本日16日はパティシエ科のオープンキャンパスが行われました♪ スマイルスイーツ代表 松岡麻美先生によるアイシングクッキーを沢山の方に参加して頂き、体験してもらいました! …
2023.9.14日 シェフパティシエ学院👩🍳 本日は交換授業がありました♪調理師養成科ではサンタプレの松村シェフによる1班一つずつイチゴのホールケーキ作りを体験させていただきました🍓 パティシエ科では本校の洋食担当上…
2023.9.13日 シェフパティシエ学院🧑🍳 9.13日シェフパティシエ学院では、調理師養成科・パティシエ科で授業参観が行われました!✨ 沢山の保護者の方々来ていただきました! 生徒は緊張気味でしたが、保護者の方々に…
❁交換授業❁ 7月19日にシェフパティシエ学院のイベント交換授業の第三弾が行われました✨ 今回は調理師養成科は柴山先生による洋菓子実習で、スノーボール、パンナコッタ、チュイルを🍪パティシエ科では佐々木先生による西洋料理実…
2023年7月15日 シェフパティシエ学院 調理師養成科・パティシエ科 合同オープンキャンパス 本校では、先週土曜日に夏休み前合同オープンキャンパスが行われました!🧑🍳 今回は合同でのOCということで、たくさんの方…
シュガークラフト パティシエ科では毎年、恒例のスマイルスイーツ 松岡麻美先生による、シュガークラフト実習が行われました!初めて作るシュガークラフトに真剣に取り組んでいました!可愛い❤️作品、個性的な作品ができています✨全…
6月24日 open campus 今回はパティシエ科の イギリス🇬🇧菓子!ユキ ウィルソン先生によるイギリス菓子も大人気!可愛い❤️ショートブレッドが焼き上がりました✨ パティシエ科…
❁交換授業❁ 6月21日にシェフパティシエ学院のイベント交換授業の第二弾が行われました✨ 今回は調理師養成科は佐藤シェフによるパン実習で、フォカッチャを🥯パティシエ科では佐々木先生による西洋料理実習のハンバーグの実習を行…