学校生活の様子の記事一覧
学校生活の様子
４月１９日親睦行事
入学してすぐに「一流のホテルを体感する！」という初めての企画で、ホテル日航熊本にてブッフェをいただきました。 一流のホテルで、香りで楽しみ、…
学校生活の様子
授業が始まりました。（パティシエ編）
製パン実習の授業からスタートです。初日からイギリス食パン・チーズテーブルロール・ハムロールを製造し、まだ慣れていない学生たちも作業に追われて…
学校生活の様子
授業が始まりました。（調理編）
調理実習が始まりました。みんな真剣な表情で学び、先生の説明を聞き漏らさないようメモを走らせています。これから１年間、基礎からしっかり勉強して…
学校生活の様子
4月9日(火)オリエンテーション
１限目、これから１年間の学校生活について、本校の教育方針を理解してもらいます。 ２限目、ビジネスマナーのプロをお招きして、挨拶の方法、姿…
学校生活の様子
４月８日(月)入学式が挙行されさした。
シェフパティシエ学院として、初めての入学式が挙行されました。調理師養成科は48期生、パティシエ科は13期生の学生となります。 机の上は、…
学校生活の様子
3月1日(金)卒業式
3月1日(金)、平成最後の卒業式が挙行されました。各クラスの代表に卒業証書が手渡されました。 たくさんのご来賓の方々にお祝いの言葉をいた…
学校生活の様子
創作料理コンテスト
高校生活の集大成として、調理科で創作料理のコンテストを行いました。作品の制作をしながら3年間を振り返り、自分の成長を確認することができたでし…
学校生活の様子
送別行事テーブルマナー
ホテルキャッスル熊本にて、送別行事テーブルマナーを開催しました。今年はリラックスした雰囲気の中、コース料理を食べる際の一般的な食事のマナー、…
学校生活の様子
ときわ幼稚園にパンの提供
お菓子作りを通して周りの人を幸せにという「パティシエ科」がときわ幼稚園にパンの提供を行いました。 配膳の後には、園児と一緒に給食をいただきま…
学校生活の様子
パティシエ科のコラボ企画
楽しい気持ちで果実を育てていらっしゃる「ハナウタカジツ」の片山さんと素材がもつ力・魅力を最大限に引き出して下さる「ベジフルアート」の佐々野さ…