試験日 令和6年11月23日(土)※受験番号のみ 入試結果の郵便通知は、地域によって11月27日(水)に届かない場合もあります。何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。 【 調理師養成科 】 306 【 パティシエ…
開催時間 12時~15時(オーダーストップ14時30分) 駐車場 あり
2023年度の調理師養成科は、1月18日「技術考査」と1月20日の「食育インストラクター」2つの試験において、40名が受験し、見事に40名が合格しました。調理師免許(国家資格)も取得し、トリプルライセンス40名達成!製菓…
2024.2.15 シェフパティシエ学院 サンクスパーティー 本日は今年度、最後の実習を兼ねたイベント、サンクスパーティーが行われました🥳 たくさんの保護者様に来ていただき、生徒が学校生活最後に作った料理やお菓子をたくさ…
2024.2.8シェフパティシエ学院・*.゚☆パティシエ科☆*。 本日はサンタプレ、松村シェフによる最終授業でした!😊 【NYチーズケーキ】と【スフレチーズケーキ】2種類のチーズケーキを教えて頂きました🧀 温度でどう変わ…
2024.2.7シェフパティシエ学院︎✿パティシエ科︎✿ 本日パティシエは立山先生による和菓子実習最終日でした!🌼 関西風、関東風と地域によって見た目や作り方が違う【桜餅】♡ 1年間和菓子の実習を通して包餡を教えて頂き綺…
2024.2.6シェフパティシエ学院 𓌉𓇋パティシエ科𓌉𓇋 本日は佐藤シェフの最終授業でした🥖🧑🏻🍳 リクエストパン🥐🍞たくさんありすぎて選べませんが…フォカッチャ、菓子パン、塩パンを作りました!毎回!焼き立ての香りに…
シェフパティシエ学院 調理師養成科👨🍳 2/2㈮は德永先生による今年度最後の日本料理実習でした!🍚 最終授業ではリクエストメニューで「鴨の治部煮」「鮪の黄身醤油和え」「天丼」「豚汁」を作りました🐟 1年間で魚の捌き方や…
2024.1.25 シェフパティシエ学院 調理師養成科🧑🍳中国料理 村上先生 本日は中国料理実習!本校の中華担当村上先生による、フカヒレ、カニを使った料理や具沢山の餃子、豪華三品でした🦀 滅多に食べることや調理すること…
2024.1.23シェフパティシエ学院✨パティシエ科 メゾン・ド・キタガワ北川シェフによる今年度、最終実習!フレジエ🍓マカロンの実習✨でした! シェフが繰り出すディスプレイが完成するとわぁ〜っ✨✨可愛い💕💕 毎回の実習が…